À cette période de l’année, je trouve encore ces dattes dodues que j’aime beaucoup : la Medjool ou Medjoul. Elle est la « reine » des dattes, jusqu’à 2 à 3 fois plus grosse que les autres variétés. Elle est si charnue,...
Pâte à tartiner au chocolat au lait, noisettes & dattes est un article de Alter Gusto.